水(shui)泥與(yu)水(shui)作用放出的熱，稱為水(shui)化熱，以焦/克（J/g）表示(shi)。
一(yi)(yi)(yi)般來說，水(shui)(shui)(shui)(shui)泥(ni)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)化過程從heat evolution rate 的(de)角(jiao)度來講(jiang)，可以分為(wei)三(san)個(ge)階(jie)段：第一(yi)(yi)(yi)階(jie)段可以稱為(wei)dormant period,在初始時刻，水(shui)(shui)(shui)(shui)泥(ni)顆粒(li)(li)和水(shui)(shui)(shui)(shui)接觸并反應，放(fang)熱率(lv)很快(kuai)，但是由于石膏(gao)的(de)存(cun)在，在水(shui)(shui)(shui)(shui)泥(ni)粒(li)(li)子(zi)的(de)表(biao)面(mian)(mian)會形成(cheng)一(yi)(yi)(yi)層鈍化模，使放(fang)熱率(lv)降低，第二(er)階(jie)段可以稱為(wei)phase-boundary reaction階(jie)段，這一(yi)(yi)(yi)階(jie)段水(shui)(shui)(shui)(shui)泥(ni)水(shui)(shui)(shui)(shui)化熱釋放(fang)率(lv)最快(kuai)，水(shui)(shui)(shui)(shui)泥(ni)顆粒(li)(li)也隨之增(zeng)長(chang)很快(kuai)，第三(san)階(jie)段可以稱為(wei)diffusion control 階(jie)段，水(shui)(shui)(shui)(shui)泥(ni)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)化產(chan)物(wu)在水(shui)(shui)(shui)(shui)泥(ni)粒(li)(li)子(zi)的(de)表(biao)面(mian)(mian)堆積的(de)厚(hou)度逐漸(jian)增(zeng)厚(hou)，水(shui)(shui)(shui)(shui)泥(ni)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)化放(fang)熱率(lv)逐漸(jian)降低，這個(ge)時候的(de)反應由擴(kuo)散控制。
